2011年9月1日木曜日

[儀二]八兵衛 @恵比寿

ごちそうさまでした。
昨日の夜はお刺身&お寿司を食しました。



下がお醤油の小皿ですね。
青いお皿は下にはお通しが入っていました。小魚の佃煮みたいな。甘くて美味しい。
上の青い皿にはさんま用の生姜の万能ネギが入っていた。

もちろんお魚のおともに、日本酒を飲みました。山口県のお酒らしい。なんて言ったっけな、「獺祭(だっさい) 」ってやつだ。フルーティで飲みやすい。

カウンター席で、板前さんが握ってくれる。
お寿司の下駄までは写真に入らなかった(こっそりとったから)。
うにとか何でもうまかったなあ。

八兵衛:http://r.tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13000534/
獺祭:http://asahishuzo.ne.jp/

0 件のコメント:

コメントを投稿

公告

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...